Toros dağlarında kendi ortamında yetişen kızılcık meyvesi köylüler tarafından toplanır.Yabani bir meyve olan kuşburnunun lezzetinin oluşmasındaki en önemli etkenlerden biri yüksek rakımlı dağlardan toplanmasıdır.Eylül ayında toplanan kızılcık meyvesi temizlenip odun ateşinde bakır kazanlarda kaynatılır. Rengine, kokusuna ve tadına hayran kalacaksınız.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.